Ribisel 'Silvergieters Schwarze'

Ribisel 'Silvergieters Schwarze' – Ribes nigrum | Busch, 4 Liter Topf

Die Schwarze Ribisel ist eine der intensivsten Früchte des Sommers – wer einmal frisch geerntete schwarze Johannisbeeren direkt vom Strauch probiert hat, versteht sofort, warum Cassis, schwarze Ribilselmarmelade und Schwarze-Johannisbeer-Saft zu den aromatischsten Produkten im Vorratskeller zählen. 'Silvergieters Schwarze' ist eine bewährte Standardsorte mit aufrechtem, kräftigem Wuchs, die im Juli üppige Rispen mit kleinen, tiefschwarz glänzenden Beeren trägt – süßsäuerlich, saftig und reich an Vitaminen. Die Erntezeit beginnt je nach Witterung Ende Juni bis Anfang Juli.

Abseits des Geschmacks ist auch der Duft der Pflanze unverwechselbar: Schon beim Vorbeistreifen an den Blättern entfaltet sich ein intensiver Cassis-Duft – ein Erkennungszeichen der Schwarzen Johannisbeere.

Standort & Boden

Sonniger bis halbschattiger Standort in humosem, nährstoffreichem, gleichmäßig feuchtem, gut durchlässigem Boden. Staunässe vermeiden. Eine Mulchschicht um den Strauch hält die Feuchtigkeit und schützt die Wurzeln.

Pflanzung

Pflanzzeit: Herbst (Oktober–November) oder zeitiges Frühjahr (März). Pflanzabstand ca. 1,5 m. Die Pflanze etwas tiefer setzen als sie im Topf gewachsen ist – das fördert die Bildung kräftiger Bodentriebe. Gut angießen.

Schnitt – wichtig und sortenspezifisch

Schwarze Johannisbeeren fruchten hauptsächlich am einjährigen Holz – älteres Holz trägt deutlich weniger. Der Schnitt zielt daher auf kontinuierliche Erneuerung: Im Spätherbst oder zeitigen Frühjahr ältere Äste (ab 3 Jahren) bodennah entfernen. Den Strauch auf ca. 6–10 kräftige, junge Triebe reduzieren. Mittelalte (2-jährige) Äste bleiben stehen – sie tragen am meisten. Sehr lange, überhängende Jungtriebe können zur Hälfte eingekürzt werden.

Selbstbefruchter: ja – keine zweite Pflanze notwendig.