Stachelbeere 'Hinnonmäki'

Stachelbeere 'Hinnonmäki Rot' – Ribes uva-crispa | Halbstamm, 4 Liter Topf

'Hinnonmäki Rot' ist eine der beliebtesten Stachelbeer-Sorten überhaupt – und das aus gutem Grund. Die kompakte, kugelig wachsende Sorte trägt im Juli rote, süßsäuerliche Beeren, die sich vom Strauch frisch essen, einfrieren oder zu Marmelade verarbeiten lassen. Ein besonderer Vorzug: 'Hinnonmäki Rot' ist mehltauresistent – und damit eine zuverlässige Wahl auch dort, wo Echter Mehltau sonst Stachelbeeren zum Problem macht. Die reifen Beeren fallen zudem nicht von selbst ab und können in Ruhe geerntet werden.

Als Halbstamm veredelt ist 'Hinnonmäki Rot' ein dekorativer Gartenakzent: Die Beeren hängen frei unter der kompakten Krone, die Ernte geht bequem von der Hand, und als Solitär oder im Kübel macht der Halbstamm auch optisch eine gute Figur.

Standort & Boden

Sonniger bis halbschattiger, luftiger Standort – gute Luftzirkulation beugt Pilzkrankheiten vor. Der Boden sollte sandig-tonig oder tonig-humos, nährstoffreich und gleichmäßig feucht sein. Leicht saurer pH-Wert bevorzugt. Staunässe und sehr lockere Sandböden vermeiden. Mulchschicht empfohlen.

Pflanzung

Pflanzzeit: Herbst (Oktober–November) oder Frühling. Pflanzabstand im Beet mindestens 1,5 m. Stamm dauerhaft an einem stabilen Pfahl befestigen.

Im Kübel

Mindestens 30–40 Liter Volumen. Regelmäßig gießen und alle 2–3 Wochen mit organischem Flüssigdünger versorgen. Im Winter isolieren oder frostfrei stellen.

Schnitt – Halbstamm

Im Spätwinter oder zeitigen Frühjahr: Äste älter als 3–4 Jahre an der Kronenbasis entfernen. Junge und mittelalte Äste auf 3–5 gut positionierte Knospen zurückschneiden. Einwärts wachsende und kreuzende Triebe entfernen. Alle Austriebe am Stamm sofort vollständig entfernen. Gute Luftzirkulation in der Krone ist wichtig.

Selbstbefruchter: ja – keine zweite Pflanze notwendig.