Ribisel 'Weiße Versailler'

Ribisel 'Weiße Versailler' – Ribes rubrum 

Die Weiße Versailler ist die mildeste unter den Johannisbeeren. Während rote Sorten für ihre erfrischende Säure bekannt sind, überrascht 'Weiße Versailler' mit einem deutlich süßeren, weniger sauren Geschmack – ideal für alle, die Johannisbeeren bisher zu sauer fanden, oder für die direkte Verwendung frisch vom Strauch ohne weitere Verarbeitung. Die mittelgroßen Beeren sind bei der Ernte hellgelb bis weißlich und verfärben sich bei Vollreife leicht gelblich-rosa. Sie reifen im Juli in langen, üppigen Trauben und liefern hohe Erträge.

Im Garten ist 'Weiße Versailler' auch optisch interessant – die hellen Trauben heben sich deutlich vom Laub ab und wirken dekorativer als rote Sorten. Kombiniert mit roten und schwarzen Johannisbeeren entsteht ein attraktives, farbenfrohes Beerenensemble.

Standort & Boden

Sonniger bis halbschattiger Standort in humosem, gleichmäßig feuchtem, gut durchlässigem Boden. Staunässe vermeiden. Eine Mulchschicht um den Strauch hält die Feuchtigkeit.

Pflanzung

Pflanzzeit: Herbst (Oktober–November) oder zeitiges Frühjahr (März). Pflanzabstand 1,2–1,5 m. Die Pflanze etwa 5 cm tiefer setzen als sie im Topf gewachsen ist – das fördert die Bildung kräftiger Bodentriebe. Gut angießen.

Schnitt

Johannisbeeren fruchten am zweijährigen Holz und an Kurztrieben. Im Spätwinter alte Äste (älter als 3–4 Jahre) bodennah entfernen. Junge und mittelalte Äste bleiben stehen – sie tragen die Früchte. Pro Strauch ca. 8–12 Äste unterschiedlichen Alters erhalten.

Selbstbefruchter: ja – keine zweite Pflanze notwendig.