| Botanischer Name | Pyrus communis 'Gellerts Butterbirne' |
|---|---|
| Habitus | Busch |
| Wuchshöhe | 3 bis 4 m |
| Standort | sonnig |
| Bienennährpflanze | ja |
| Winterhart | ja |
| Frisch vom Feld | ja |
Birne 'Gellerts Butterbirne' – Pyrus communis | Herbstbirne
'Gellerts Butterbirne' ist eine bewährte Herbstbirne mit besonders butterig-schmelzendem Fruchtfleisch und mildem, süßem Aroma. Die mittelgroßen bis großen Früchte reifen im September/Oktober und sind frisch ab Baum am besten – die Haltbarkeit ist mit ca. 4–6 Wochen begrenzt. Als Tafelbirne und für Kompott sehr geschätzt. Ertragsbeginn ab dem 4.–5. Standjahr, dann regelmäßig und ergiebig. Guter Pollenspender.
Befruchtung
'Gellerts Butterbirne' ist nicht selbstfruchtend und braucht eine zweite Birnensorte in der Nähe. Als Befruchter geeignet sind: 'Clapps Liebling', 'Gute Luise' oder 'Williams Christbirne'.
Standort & Boden
Vollsonnig, windgeschützt. Nährstoffreicher, tiefgründiger, gut durchlässiger Boden, Staunässe vermeiden. Pflanzabstand mindestens 3–4 m.
Pflanzzeit
Frühjahr (April–Juni) oder Herbst (September–Oktober).
Schnitt
Jänner bis Februar vor dem Austrieb: abgestorbene, beschädigte und einwärts wachsende Äste entfernen.
| Blüte | weiß |
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| Blütenzeit | April |
| Frucht | gelblich - braun, mittel bis groß, wüzig, saftig, |
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| Fruchtreife | September, Oktober |
| Eigenschaften | Blatt mit Herbstfärbung |
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