Birne 'Clapps Liebling'

Birne 'Clapps Liebling' – Pyrus communis | Frühbirne, Sommerbirne

'Clapps Liebling' ist eine der frühesten Birnensorten im Gartenjahr – und damit für alle interessant, die nicht bis September auf frische Birnen warten möchten. Die mittelgroßen bis großen, gleichmäßig geformten Früchte mit gelblichgrüner, sonnenseitig rötlich gefärbter Schale reifen bereits von Mitte bis Ende August. Das gelblich-weiße Fruchtfleisch ist saftig und fein-süßsäuerlich. Der besondere Wuchs – stark bogenförmig und überhängend – macht den Baum auch optisch reizvoll und gibt ihm einen charakteristischen Habitus.

Wichtiger Erntehinweis: 'Clapps Liebling' sollte hartreif geerntet werden, bevor die Birnen voll ausgereift sind. Nach der Ernte an einem kühlen, trockenen Ort nachlagern – Ende August bis Anfang September sind sie dann genussreif. Wie viele Frühbirnen ist die Haltbarkeit begrenzt: die Birnen sollten innerhalb von 2–3 Wochen nach Ernte verbraucht werden.

Wichtig: Befruchtersorte erforderlich

'Clapps Liebling' ist nicht selbstfruchtend. Geeignete Befruchter: 'Gute Luise', 'Williams Christbirne', 'Gellerts Butterbirne', 'Conference' oder 'Boscs Flaschenbirne'.

Standort & Boden

Vollsonniger, windgeschützter Standort. Nährstoffreicher, tiefgründiger, gut durchlässiger Boden. Staunässe vermeiden. Pflanzabstand mindestens 4–5 m.

Pflanzzeit

Frühjahr (April–Juni) oder Herbst (September–Oktober).

Im Topf

Als mittelstark bis stark wachsende Sorte (3–4 m als Busch, bis 6 m als Halbstamm) für die Tophaltung nicht geeignet.

Schnitt

Im Jänner bis Februar, vor dem Austrieb: abgestorbene, beschädigte und einwärts wachsende Äste entfernen. Beim bogenförmig-überhängenden Wuchs darauf achten, eine strukturierte, lichture Krone aufzubauen – zu starke Überhängung durch gezielten Rückschnitt regulieren. Bei Halbstämmen: alle Austriebe am Stamm sofort vollständig entfernen.

Selbstbefruchter: nein – Befruchtersorte erforderlich.