Große Schwarze Knorpelkirsche
| Botanischer Name | Prunus avium 'Große Schwarze Knorpelkirsche' |
|---|---|
| Habitus | Halbstamm |
| Wuchshöhe | bis 6 m |
| Standort | sonnig |
| Wurzel | Herzwurzler |
| Bienennährpflanze | ja |
| Winterhart | ja |
| Frisch vom Feld | ja |
Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche' – Prunus avium | schwarzrot | intensiver Saft | kleine Steine | Spätkirsche Juli | bienenfreundlich | winterhart
Die 'Große Schwarze Knorpelkirsche' ist die intensivste Kirsche im Sortiment – und das in jeder Hinsicht: Die großen, runden Früchte leuchten in einem tiefen Rotbraun bis Schwarz, das Fruchtfleisch ist sehr fest und saftig mit einem intensiv gefärbten Fruchtsaft, der Hände und Wäsche nachhaltig beeindruckt. Die kleinen Steine erleichtern das Entkernen. Im Juli reif, mit hohen und regelmäßigen Erträgen und hervorragender Transportfähigkeit – daher sowohl im Hausgarten als auch im Erwerbsanbau bewährt. Ideal für Frischverzehr, Marmelade und Kompott.
Wichtig: Bestäubersorte erforderlich!
Nicht selbstfruchtbar – eine Befruchtersorte in der Nähe ist nötig: 'Büttners Rote', 'Große Prinzessin', 'Fromms Herzkirsche', 'Kassins Frühe' oder 'Schneiders Späte Knorpelkirsche'.
Rückschnitt – im Sommer!
Nach der Ernte im Juli/August auslichten – kein Winterschnitt!
| Blüte | weiß |
|---|---|
| Blütenzeit | März - April |
| Frucht | groß, sehr süß, saftig |
|---|---|
| Fruchtreife | Juli |