Apfel 'Florina'®

Apfel 'Florina'® – Malus domestica | purpurrot auf gelb | schorfresistent | Bio-geeignet | Pollenspender | bienenfreundlich | winterhart

'Florina'® – auch bekannt als 'Querina' – ist eine Züchtung des französischen INRA (Nationales Institut für Agronomieforschung) von 1977 und war bei ihrer Entstehung wegweisend: Als eine der ersten gezielt schorfresistenten Apfelsorten überhaupt macht sie naturnahen Obstanbau ohne Fungizideinsatz möglich – ideal für Bio-Gärtner. Heute überzeugt sie noch immer durch Robustheit und guten Geschmack.

Die mittelgroßen Äpfel tragen eine charakteristische purpurrote Deckfarbe auf gelbem Grund – optisch auffällig und unverwechselbar. Das feste, saftige Fruchtfleisch mit ausgewogen süß-säuerlichem Geschmack eignet sich hervorragend für Rohverzehr, Apfelkuchen, Mus und Saft. Pflückreife Ende September bis Anfang Oktober, lagerfähig bis Ende Jänner.

Im Frühjahr erscheinen hellrosa Blüten, die Bienen und Hummeln intensiv anziehen – 'Florina' ist ein ausgezeichneter Pollenspender für andere Apfelsorten.

Busch auf MM106 (kompakt, frühertragend) oder Halbstamm auf Apfelsämlinge für größere Gärten.

Rückschnitt

In der laubfreien Zeit (Februar/März) auslichten – schnelles Wachstum (30–50 cm/Jahr) erfordert regelmäßigen Schnitt.