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| Botanischer Name | Malus domestica 'Berner Rosenapfel' |
|---|---|
| Habitus | Busch |
| Wuchshöhe | 3 bis 4 m |
| Standort | sonnig |
| Bienennährpflanze | ja |
| Winterhart | ja |
| Frisch vom Feld | ja |
Apfel 'Berner Rosenapfel' – Malus domestica | dunkelrot | Spätapfel Oktober–Dezember | saftig-süßsäuerlich | bienenfreundlich | winterhart
Der 'Berner Rosenapfel' ist der späteste Apfel im Sortiment – und einer der dekorativsten. Die mittelgroßen Früchte tragen eine grünlich-gelbe Grundfarbe, die fast komplett von einem satten Dunkelrot überflossen wird – ein Apfel, der auch optisch begeistert. Das weiße, saftige Fruchtfleisch überzeugt mit einem ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack. Die Ernte zieht sich von Oktober bis Dezember – zu einem Zeitpunkt, wenn die meisten anderen Sorten längst vom Baum sind.
Mit einer früh einsetzenden und regelmäßig hohen Ernte sowie einem mittelstarken, aufrechten Wuchs bis 3–4 m ideal für Hausgärten und Streuobstwiesen.
Bestäubung
Kreuzbestäuber empfohlen – z.B. 'Golden Delicious', 'Gloster' oder andere im Oktober blühende Sorten in der Nähe.
Rückschnitt
In der laubfreien Zeit (Februar/März) auslichten – der aufrecht-breite Wuchs benötigt regelmäßige Formgebung für gute Belichtung und Fruchtqualität.
| Blüte | weiß |
|---|---|
| Blütenzeit | April |
| Frucht | Reifezeit: Oktober bis Dezember, rot, groß, weißes Fruchtfleisch, saftig,süß - säuerlich |
|---|---|
| Fruchtreife | Oktober, November, Dezember |