Felsenbirne, Saskatoon-Beere 'Aroma'
| Botanischer Name | Amelanchier alnifolia 'Aroma' |
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| Habitus | Strauch |
| Wuchshöhe | 200 bis 250 cm |
| Standort | sonnig |
| Bienennährpflanze | ja |
| Winterhart | ja |
| Frisch vom Feld | ja |
Felsenbirne 'Aroma' – Amelanchier alnifolia | dunkelviolett | frisch-fruchtig-saftig | Antioxidantien | Frühjahrsblüte | Herbstfärbung | bienenfreundlich | winterhart
Die Felsenbirne 'Aroma' – ebenfalls eine Saskatoon-Beere aus Kanada – ist die Gesundheits-Variante unter den beiden Sorten: Die dunkelvioletten, schwarzroten Beeren mit ihrem frisch-fruchtig-saftigen Geschmack sind besonders reich an Antioxidantien, Anthocyanen und Vitaminen – voll im Gesundheitstrend. Bereits nach dem ersten Standjahr erscheinen die ersten Früchte – frisch vom Strauch naschen oder für Kuchen, Muffins, Marmelade und Saft verwenden. Ernte Juni bis Juli.
Im April weiße, duftende Blüten als Bienenweide, im Herbst goldgelbe Laubfärbung – drei Jahreszeiten Zierwert.
Selbstfruchtend, anspruchslos, sehr ertragreich. Ideal als Blütenhecke, Wind- & Sichtschutz und Bienenweide.
Rückschnitt
Nach der Ernte leicht auslichten – fördert frischen Neutrieb.
| Blütenzeit | April |
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| Frucht | Reifezeit: Juni - Juli, schwarzrote kleine süße Beeren, weiße Blüte, schöne Herbstfärbung |
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| Eigenschaften | Blatt mit Herbstfärbung |
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