Weintraube 'Phoenix'

Weintraube 'Phoenix' – Vitis vinifera | Piwi-Sorte, weiß

'Phoenix' ist die unkomplizierteste Weintraube für den Hausgarten – und das ist wörtlich gemeint. Als pilzwiderstandsfähige Piwi-Sorte zeigt sie eine hohe Toleranz gegen Echten und Falschen Mehltau, die beiden häufigsten Probleme im Weintraubenanbau. Das hält das Laub über die gesamte Saison gesund und fördert die gleichmäßige Ausreife der Trauben. Intensive Pflanzenschutzmaßnahmen wie bei empfindlicheren Sorten entfallen weitgehend – 'Phoenix' ist die ideale Wahl für alle, die naturnahen Anbau bevorzugen oder als Einsteiger mit Weintrauben beginnen möchten.

Ab August bis September reifen die großen, gelb-grünen, lockerberigen Trauben mit kernarmen, dünnschaligen Beeren – saftig, süß und mit feinem Muskataroma. Frisch vom Stock der beste Genuss. Die Rebe wächst kräftig, bis 5 m Länge, und eignet sich für Pergola, Spalier, Hauswand und Zaun – auch im großen Kübel kultivierbar.

Standort & Boden

Vollsonniger Standort mit guter Luftzirkulation. Durchlässiger, nährstoffreicher Boden ohne Staunässe.

Pflanzzeit

Frühjahr (April–Mai) nach dem letzten Frost. Rankgerüst, Spalier oder Pergola notwendig.

Schnitt

Im Winter – spätestens bis Ende Februar – Seitentriebe auf kurze Zapfen mit 2 Augen zurückschneiden. Fruchtruten kurz halten fördert lockere Trauben und gute Fruchtqualität.

Selbstbefruchter: ja.