| Botanischer Name | Vitis vinifera 'Bianca' |
|---|---|
| Wuchshöhe | bis 8 m |
| Standort | sonnig |
| Wurzel | Tiefwurzler |
| Bienennährpflanze | ja |
| Winterhart | ja |
| Frisch vom Feld | ja |
Weintraube 'Bianca' – Vitis vinifera | Piwi-Sorte, weiß
'Bianca' ist eine ungarische Züchtung und eine der robustesten Weintraubensorten für den Hausgarten. Als Piwi-Sorte (pilzwiderstandsfähige Rebsorte) ist sie deutlich resistenter gegen Mehltau und andere Pilzkrankheiten als klassische Vitis vinifera-Sorten – was die Pflege erheblich erleichtert und intensive Pflanzenschutzmaßnahmen überflüssig macht. Im September reifen die grüngelben, mittelgroßen Beeren mit feinem, fruchtig-harmonischem Aroma. Ob als Tafeltraube oder zur Herstellung von frischem Most und Hauswein – 'Bianca' ist vielseitig und ertragsreich.
Die Rebe wächst kräftig und kletterfreudig bis zu 8 m Länge und eignet sich hervorragend für Pergolen, Spaliere, Hauswände und Zäune – mit dekorativem Laubkleid das ganze Sommerhalbjahr und attraktiver Herbstfärbung zum Abschluss.
Standort & Boden
Vollsonniger, warmer Standort. Durchlässiger, nährstoffreicher, tief durchwurzelbarer Boden. Staunässe vermeiden.
Pflanzzeit
Frühjahr (April–Juni) oder Herbst (September–Oktober). Stabiles Rankgerüst, Spalier oder Pergola als Kletterhilfe notwendig.
Im Topf
Als Tiefwurzler ist 'Bianca' im Topf kultivierbar, braucht dafür aber ein hohes, tiefes Gefäß mit mindestens 100 Litern Volumen und mindestens 60–70 cm Tiefe, damit die Pfahlwurzeln ausreichend Raum finden. Im Topf regelmäßiger gießen als im Freiland, den Topf im Winter windgeschützt aufstellen.
Schnitt
Im Winter – spätestens bis Ende Februar – Seitentriebe des Vorjahres auf kurze Zapfen mit 2 Augen zurückschneiden. Kein Schnitt nach dem Aufquellen der Knospen.
Selbstbefruchter: ja.
| Blütenzeit | Juni |
|---|
| Frucht | grüngelb, mittelgroß, feinfruchtiger Geschmack, pilzresistent |
|---|---|
| Fruchtreife | September |