Bio Französische Salatmischung
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| Botanischer Name | Lactuca sativa |
|---|---|
| Wuchshöhe | Valerianella locusta |
| Bio | ja |
Bio Französische Salatmischung 'Mesclun' – bunte Blattvielfalt aus einer Tüte
Die Französische Salatmischung 'Mesclun' bringt südländisches Flair ins Beet: eine harmonisch abgestimmte Mischung verschiedener Blattsalate mit unterschiedlichen Formen, Farben und Aromen – von mild bis würzig. Geerntet wird Blatt für Blatt, sodass Sie über viele Wochen einen bunten, aromatischen Schnittsalat direkt aus dem eigenen Garten genießen. Als samenfestes Bio-Saatgut steht 'Mesclun' für nachhaltigen Anbau und beste biologische Qualität.
Aussaatzeit
Die Salatmischung lässt sich über eine lange Zeit aussäen: von März bis September, direkt ins Freiland. Durch eine gestaffelte Aussaat alle paar Wochen ernten Sie den ganzen Sommer über kontinuierlich frische Blätter. Eine frühe Vorkultur ab Februar/März auf der Fensterbank bringt einen Erntevorsprung.
Die richtige Erde
Für die Vorkultur eignet sich eine nährstoffarme Anzuchterde, in der die Sämlinge kräftige Wurzeln bilden. Beim Umsetzen ins Beet oder in Gefäße verwenden Sie eine humose, nährstoffreiche Tomaten- & Gemüseerde. Bei der Direktsaat gedeiht 'Mesclun' in lockerem, gut vorbereitetem Gartenboden.
Aussaat & Saattiefe
Salatsamen sind Lichtkeimer und werden nur sehr flach gesät: die Samen etwa 0,5 cm tief in die Erde bringen und nur dünn bedecken oder leicht andrücken. Gleichmäßig feucht halten – so keimen sie zuverlässig. Für einen dichten Schnittsalat kann breitwürfig oder in engen Reihen gesät werden.
Pflegeleicht & ertragreich
'Mesclun' ist unkompliziert und schnellwüchsig. Regelmäßiges Ernten der äußeren Blätter regt den Neuaustrieb an und verlängert die Erntezeit. Ideal auch für Hochbeet, Kübel und Balkonkasten – bunte Vielfalt auf kleinstem Raum.
Was Sie auch noch im Herbst säen können
Neben der Salatmischung lassen sich im Herbst weitere robuste Kulturen aussäen – etwa Feldsalat, Spinat, Winterkopfsalat, Asia-Salate oder Winterportulak. So bleibt Ihr Beet auch in der kühlen Jahreszeit produktiv.
Gut zu wissen: Wärmeliebende Gemüse wie Tomaten, Paprika, Gurken oder Kürbis sind hingegen frostempfindlich und dürfen erst nach den Eisheiligen (Mitte Mai) ins Freie. Die pflegeleichte Salatmischung lässt sich dagegen schon deutlich früher ins Beet säen.