Melanzani 'Elp Tipo Perline'

Melanzani 'Elp Tipo Perline' – Solanum melongena | violett | schlank | aromatisch

'Elp Tipo Perline' ist eine besonders elegante Auberginen-Sorte mit langen, schlanken, violetten Früchten im asiatischen Stil – zarter und aromatischer als die klassischen rundlich-bauchigen Sorten. Die Früchte haben weniger Bitterstoffe, dünnere Schale und ein feineres Fruchtfleisch, das sich ideal für Grillen, Rösten, Wok-Gerichte und Antipasti eignet. An kräftigen Pflanzen bis ca. 150 cm reifen die Früchte von Juni bis September in großer Zahl.

Als Starkzehrer braucht 'Elp Tipo Perline' gute Ernährung und bei der Wuchshöhe auch eine Pflanzenstütze – Bambusstab oder Spiralstab genügen.

Standort & Pflege

Vollsonnig, warm – idealerweise im Gewächshaus oder am wärmsten, windgeschütztesten Platz im Garten. Gut gelockerte, durchlässige, humusreiche Erde. Gleichmäßig gießen, keine Staunässe. Langzeitdünger bei der Pflanzung, regelmäßig mit Tomatendünger nachdüngen. Pflanzenstütze bereitstellen.

Abhärten vor dem Auspflanzen

Vorgezogene Jungpflanzen einige Tage vor dem Auspflanzen abhärten – tagsüber ins Freie stellen, nachts wieder hereinbringen.

Im Topf

Mind. 25–30 cm Ø pro Pflanze. Pflanzabstand im Beet ca. 50–60 cm.

Wichtig: Erst nach den Eisheiligen ins Freie!

Als frostempfindliches Nachtschattengewächs darf 'Elp Tipo Perline' erst nach den Eisheiligen (Mitte Mai) dauerhaft ins Freie gestellt werden.