Himbeere 'Willamette'

Himbeere 'Willamette' – Rubus idaeus | Sommerhimbeere

'Willamette' ist eine der bewährtesten Sommerhimbeersorten überhaupt – seit Jahrzehnten im Profianbau geschätzt und längst auch im Hausgarten eine Standardempfehlung. Der Grund ist einfach: Die Sorte trägt zuverlässig hohe Erträge an großen, rundlichen, tiefroten Beeren mit intensivem, süß-säuerlichem Aroma. Die Früchte reifen von Juli bis August und sind hervorragend geeignet für Frischverzehr, Einfrieren, Marmelade und Desserts. Die Ruten wachsen kräftig und aufrecht auf bis zu 2 m Höhe – robust, pflegeleicht und winterhart.

Standort & Boden

Vollsonniger bis halbschattiger, windgeschützter Standort in lockerem, humusreichem, gut durchlässigem Boden. Staunässe unbedingt vermeiden. Eine Mulchschicht rund um die Pflanzen hält die Feuchtigkeit und unterdrückt Unkraut.

Pflanzung

Pflanzzeit: Frühjahr (März–April) oder Herbst (Oktober–November). Pflanzabstand ca. 40–50 cm in der Reihe, Reihenabstand 1,5–2 m. Da die Ruten bis zu 2 m hoch werden, ist ein Spalier oder Rankgerüst zur Unterstützung empfehlenswert.

Schnitt

'Willamette' ist eine Sommerhimbeere und trägt auf zweijährigen Ruten. Nach der Ernte im Sommer werden alle Ruten, die Früchte getragen haben, bodennah entfernt. Die neuen, diesjährigen Triebe bleiben stehen – sie tragen im folgenden Jahr. Dieser gezielte Schnitt direkt nach der Ernte hält die Pflanze gesund und fördert den kräftigen Neuaustrieb.

Selbstbefruchter: ja – eine einzelne Pflanze reicht für eine gute Ernte.