Bio Pflücksalat 'Venezianer'

Bio Pflücksalat 'Venezianer' – frisch geerntet, Blatt für Blatt

Der Pflücksalat 'Venezianer' ist ein aromatischer Blattsalat, der nicht als fester Kopf, sondern als lockere Rosette wächst. Das Praktische: Sie ernten nur die äußeren Blätter, während das Herz weiterwächst und laufend frisches Grün nachliefert. So haben Sie über viele Wochen hinweg knackigen Salat direkt aus dem eigenen Beet oder Balkonkasten. Als samenfestes Bio-Saatgut steht 'Venezianer' für nachhaltigen Anbau und beste biologische Qualität.

Aussaatzeit
Pflücksalat lässt sich über eine lange Zeit hinweg aussäen: von März bis September, im Freiland direkt ins Beet. Durch eine gestaffelte Aussaat alle paar Wochen ernten Sie den ganzen Sommer über kontinuierlich frische Blätter. Eine frühe Vorkultur ab Februar/März auf der Fensterbank bringt einen zusätzlichen Erntevorsprung.

Die richtige Erde
Für die Vorkultur eignet sich eine nährstoffarme Anzuchterde, in der die Sämlinge kräftige Wurzeln bilden. Beim Umsetzen ins Beet oder in Gefäße verwenden Sie eine humose, nährstoffreiche Tomaten- & Gemüseerde. Bei der Direktsaat gedeiht 'Venezianer' in lockerem, gut vorbereitetem Gartenboden.

Aussaat & Saattiefe
Salatsamen sind Lichtkeimer und werden nur sehr flach gesät: die Samen etwa 0,5 cm tief in die Erde bringen und nur dünn bedecken oder leicht andrücken. Gleichmäßig feucht halten – so keimen sie zuverlässig.

Pflegeleicht & ertragreich
Pflücksalat ist unkompliziert und schnellwüchsig. Regelmäßiges Ernten der äußeren Blätter regt den Neuaustrieb an und verlängert die Erntezeit. Ideal auch für Hochbeet, Kübel und Balkonkasten.

Was Sie auch noch im Herbst säen können
Neben Pflücksalat lassen sich im Herbst weitere robuste Kulturen aussäen – etwa Feldsalat, Spinat, Winterkopfsalat, Asia-Salate oder Winterportulak. So bleibt Ihr Beet auch in der kühlen Jahreszeit produktiv.

Gut zu wissen: Wärmeliebende Gemüse wie Tomaten, Paprika, Gurken oder Kürbis sind hingegen frostempfindlich und dürfen erst nach den Eisheiligen (Mitte Mai) ins Freie. Der pflegeleichte Pflücksalat lässt sich dagegen schon deutlich früher ins Beet säen.