| Botanischer Name | Cucurbita 'Kimber' |
|---|---|
| Standort | sonnig |
| Bienennährpflanze | ja |
| Aus der Heimat | ja |
Zucchini 'Kimber' – Cucurbita pepo | dunkelgrün | buschig | ertragreiche Standardsorte
'Kimber' ist die bewährte, ertragstarke Zucchini für Garten und Hochbeet – dunkelgrün, glatt, mit klassisch-aromatischem Geschmack. Die zylindrischen Früchte wachsen gleichmäßig und erreichen bei der optimalen Erntelänge von ca. 15–20 cm ihre beste Qualität: festes, mildwürziges Fruchtfleisch ohne bittere Note. Vielseitig in der Küche – zum Grillen, Braten, Füllen, Einlegen oder roh geraspelt für Salate und Aufläufe.
Als buschig wachsende Standardsorte ist 'Kimber' unkompliziert und ergiebig – bei regelmäßiger Ernte produziert eine einzige Pflanze über den gesamten Sommer hinweg kontinuierlich Früchte.
Wichtiger Ernte-Tipp: Zucchini bei ca. 15–20 cm ernten – nicht zu groß werden lassen! Jede geerntete Frucht regt neue Blüten an. Regelmäßig ernten = mehr Ertrag, besserer Geschmack.
Standort & Pflege
Vollsonnig, mind. 6 Stunden direkte Sonne täglich. Nährstoffreicher, lockerer Boden – bei der Pflanzung mit Kompost oder Langzeitdünger anreichern. Alle 2–3 Wochen mit Gemüsedünger nachdüngen. Großzügig und gleichmäßig gießen, Staunässe vermeiden.
Im Topf/Kübel
Mind. 30–40 Liter Volumen pro Pflanze. Pflanzabstand im Beet ca. 80–100 cm.
Wichtig: Erst nach den Eisheiligen ins Freie!
Zucchini sind frostempfindlich – erst ab Mitte Mai dauerhaft ins Freie pflanzen.