Bio Asiasalat 'Red Giant'

Bio Asiasalat 'Red Giant' – würziges Blatt mit feiner Senfschärfe

Der Asiasalat 'Red Giant' bringt Abwechslung ins Salatbeet: Seine großen, tiefrot-violett überlaufenen Blätter mit grünen Adern sehen nicht nur dekorativ aus, sondern überzeugen auch mit einem würzig-pikanten Geschmack und einer feinen Senfnote. Jung geerntet als milder Salat, größer als würzige Beigabe zu Pfannengerichten und Suppen – vielseitig, schnellwüchsig und robust. Als samenfestes Bio-Saatgut steht 'Red Giant' für nachhaltigen Anbau und beste biologische Qualität.

Aussaatzeit
Asiasalate lassen sich über eine lange Zeit aussäen: von März bis September, direkt ins Freiland. Besonders gut gedeihen sie in der kühleren Jahreszeit – die Aussaat ab August/September ist ideal für eine reiche Herbst- und Winterernte. Durch gestaffelte Aussaat ernten Sie über viele Wochen frische Blätter.

Die richtige Erde
Für die Vorkultur eignet sich eine nährstoffarme Anzuchterde, in der die Sämlinge kräftige Wurzeln bilden. Beim Umsetzen ins Beet oder in Gefäße verwenden Sie eine humose, nährstoffreiche Tomaten- & Gemüseerde. Bei der Direktsaat gedeiht 'Red Giant' in lockerem, gut vorbereitetem Gartenboden.

Aussaat & Saattiefe
Die Samen werden ca. 0,5–1 cm tief in die Erde gesät und dünn bedeckt. Bei gleichmäßiger Feuchtigkeit keimen sie rasch. Für einen dichten Schnittsalat kann breitwürfig oder in engen Reihen gesät werden.

Robust & ideal für die kühle Jahreszeit
'Red Giant' ist kältetolerant und schnellwüchsig – im Herbst und milden Winter fühlt er sich besonders wohl. Unter einem Vlies oder im Frühbeet lässt sich die Ernte weit in die kalte Jahreszeit verlängern.

Was Sie auch noch im Herbst säen können
Asiasalate gehören zu den idealen Herbstkulturen – daneben gedeihen jetzt auch Feldsalat, Spinat, Winterkopfsalat, Rucola oder Winterportulak. So bleibt Ihr Beet auch in der kühlen Jahreszeit produktiv und liefert frisches Grün.

Gut zu wissen: Wärmeliebende Gemüse wie Tomaten, Paprika, Gurken oder Kürbis sind dagegen frostempfindlich und dürfen erst nach den Eisheiligen (Mitte Mai) ins Freie. Der robuste Asiasalat lässt sich hingegen früh im Jahr und bis in den Herbst hinein säen.