Speisekürbis

Speisekürbis Langer von Neapel – Der König der Kürbisse

Der Muskatkürbis "Langer von Neapel", auch bekannt als Lunga di Napoli, gilt als einer der besten Moschuskürbisse überhaupt. Seine außergewöhnliche Länge von bis zu 120 cm und ein Durchmesser von bis zu 20 cm machen ihn nicht nur zu einem echten Blickfang, sondern auch zu einem besonders ergiebigen Speisekürbis.

Die leicht geflammte, dunkelgrüne Schale, die bei Reife in ein warmes Orangegelb übergeht, verbirgt ein tief orangenes, festes und fast kernloses Fruchtfleisch. Sein intensives, nussiges Aroma ist charakteristisch für hochwertige Muskatkürbisse und macht den Langer von Neapel zu einer kulinarischen Delikatesse.

Vielseitig einsetzbar, lässt sich dieser Kürbis hervorragend in Scheiben schneiden und wie ein Schnitzel anbraten, im Backofen rösten oder für klassische Gerichte wie Kürbissuppe, Chutneys, Marmeladen oder Kürbiskuchen verwenden.

Die Highlights im Überblick:

• Besonders aromatisches, nussiges Fruchtfleisch
• Kernarm und dadurch besonders ergiebig
• Großfrüchtig mit beeindruckender Länge und Form
• Vielseitig verwendbar in süßen und herzhaften Rezepten
• Dekorativ im Garten, ertragreich im Anbau

Der Langer von Neapel überzeugt sowohl im Geschmack als auch in der Verarbeitung und ist eine ideale Wahl für Hobbygärtner, Feinschmecker und alle, die großen Wert auf Qualität und Aroma legen.

• Schlechte Nachbarn: Gurke, Kartoffel & Dill
• Gute Nachbarn: Brokkoli, Mais, Ringelblume