Essbare Rosen

Sind Rosen essbar? Ja, alle Rosensorten sind grundsätzlich essbar. Jedoch sind viele Rosen nicht wirklich schmackhaft, weil die Züchtung auf einen besonderen Duft, eine große Blüte oder ähnliche Eigenschaften ausgelegt wurde. Diese essbaren Rosen sind speziell für die Verwendung in der Küche gezüchtet worden und haben ein süß-fruchtiges Aroma. Die Ernte sollte man am frühen Morgen durchführen, da dann die Aromastoffe am intensivsten sind.

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Essbare Rose 'Eveline Wild®'

Rose 'Nadia Zerouali'

Rose 'Theo Clevers'